Bột tía tô là một phương thuốc Đông y được sử dụng phổ biến tại Việt Nam nói chung và Châu Á nói riêng với nhiều công dụng như chữa bệnh, chăm sóc da hay hỗ trợ giảm cân. Vậy bạn có biết cách làm bột tía tô ngay tại nhà chưa? Nếu chưa, hãy cùng Đại Cát Tường Food tìm hiểu chi tiết ngay sau đây nhé!
Bạn đã từng nghe nói đến bột tía tô chưa? Đây là loại bột được làm từ lá tía tô sấy khô, nghiền mịn có màu xanh tím đẹp mắt có tác dụng như một vị thuốc giải biểu, giải cảm, chống viêm, chống dị ứng, điều trị gout… Không những thế bột tía tô tự nhiên còn là nguyên liệu chăm sóc da tự nhiên, an toàn với cả mẹ bầu.
Vậy bạn có tò mò cách làm bột tía tô như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất không? Hãy cùng Đại Cát Tường Food theo dõi hướng dẫn chi tiết ngay sau đây nhé!
Cách làm bột tía tô
Trước tiên, Đại Cát Tường Food sẽ hướng dẫn bạn làm bột tía tô đơn giản, dễ dàng thực hiện ngay tại nhà qua các bước sau đây:
Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn nên chọn mua lá tía tô sạch, đảm bảo an toàn và không chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Do rất khó để phân biệt là tía tô an toàn, sạch và lá tía tô bị phun thuốc quá liều do đó bạn nên chọn mua các sản phẩm có chứng nhận VietGap hoặc tự trồng cây tía tô.
Bạn cũng có thể nhờ người thân ở quê hái gửi ra, mua tại người quen do tía tô thường mọc quanh nhà tại các khu vực nông thôn, nên sẽ đảm bảo an toàn hơn.
Sơ chế tía tô
Lá tía tô rửa nhẹ nhàng với 2 lượt nước để tránh tình trạng nhàu nát sau đó ngâm thêm 5 phút với nước muối loãng. Rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo.
Tiến hành phơi khô
Phơi khô lá tía tô ở nơi sạch sẽ, hạn chế bụi bẩn khoảng 2 nắng là lá tía tô đã trở nên khô và giòn nhưng vẫn giữ được mùi hương đặc trưng tuy nhiên màu sắc sẽ hơi ngả vàng chứ không xanh tươi như phương pháp sấy lạnh công nghiệp.
Nghiền hoặc giã nát
Cho lá tía tô vào máy xay hoặc cối giã nhỏ thành bột mịn rồi cho bột vào hũ bảo quản nơi khô ráo để dùng dần. Bạn nên làm ngay sau khi phơi khô vì lúc này lá đang giòn, dễ nghiền và chưa bị ẩm.
Những tác dụng nổi bật của bột lá tía tô
Không đơn giản chỉ là gia vị đặc biệt mỗi bữa cơm gia đình của người Châu Á mà bột tía tô còn mang nhiều tác dụng chữa bệnh, dưỡng da như:
Chữa bệnh gout
Nguyên nhân gây ra bệnh gout là do chế độ ăn uống không hợp lý gây ra dư thừa Acid Uric trong máu. Từ đó tích tụ tinh thể urat sắc nhọn tại khớp xương, khiến người bệnh viêm sưng khớp nghiêm trọng.
Và hoạt enzyme xanthine oxidase có trong tía tô giữ cho nồng độ Acid uric ở mức ổn định hơn. Bên cạnh đó các tinh dầu Perilla-Andehit, CL-Pinen, Limonene và Dihydrocoumarin, hai hoạt chất Arginine CsH14N4O2 và Adenin C5H5N5 có tác dụng giãn mạch, giảm đau, chống viêm, ngăn ngừa nhiễm khuẩn, rất tốt cho bệnh nhân gout.
Làm trắng da, đẹp da
Thành phần Priseril có trong bột tía tô có tác dụng tẩy tế bào chết, thanh lọc cơ thể đồng thời cải thiện màu sắc làn da giúp da bạn trắng sáng tự nhiên hơn. Không những thế hàm lượng vitamin E có trong tía tô tăng độ ẩm giúp da mềm mịn hơn.
Trị mụn, cải thiện thâm nám
Tía tô chứa nhiều thành phần chống oxy hóa, kháng khuẩn từ đó kích thích bài tiết qua tuyến mồ hôi, tăng cường đào thải cặn bã và các chất độc dưới da. Giúp bạn sở hữu làn da se khít lỗ chân lông, sáng mịn, căng tràn sức sống.
Giảm cân
Bột tía tô nổi tiếng với khả năng giảm hấp thu chất béo, đốt cháy mỡ thừa, điều trị rối loạn máu hiệu quả. Đồng thời chế độ ăn kiêng kết hợp với dầu tía tô giàu hợp chất Alpha Linolenat còn giảm Cholesterol và Triglyceride hiệu quả.
Giải cảm
Bạn có thể sử dụng bột tía tô để giải cảm, hạ sốt nhanh chóng chỉ trong 2 đến 3 ngày mà không cần sử dụng thuốc tây. Sử dụng 1 ly bột trà tía tô nóng 2 lần/ngày khi có bất kỳ dấu hiệu cảm, sốt nào để đạt hiệu quả cao nhất nhé!
Trị ho, hen suyễn, tức ngực
Theo tạp chí “Archives of Allergy and Immunology” nghiên cứu các bệnh nhận bệnh hen suyễn cho thấy sau 4 tuần sử dụng dầu hạt tía tô các bệnh nhân đều tăng khả năng lưu thông khí và năng lực phổi.
Không những thế tía tốt còn hỗ trợ điều trị dị ứng theo mùa, tức ngực và khó thở vô cùng hiệu quả.
Trị ngộ độc, rối loạn tiêu hóa
Các bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa khuyên dùng lá tía tô dưới dạng nước sắc để giảm dịch vị dạ dày, điều trị rối loạn tiêu hóa giúp bạn ăn ngon ngủ yên hơn. Ngoài ra, nước ép tía tô còn giúp giải ngộ độc thực phẩm, giảm khó chịu vùng ruột già và dạ dày, khắc phục tình trạng đầy hơi, sôi bụng,..
Tác dụng cho bà bầu
Phụ nữ có thai thường hạn chế sử dụng thuốc tây vì e ngại các thành phần hóa học ảnh hưởng đến thai nhi. Do đó khi bị cảm cúm, cảm lạnh, tía tô chính là phương pháp chữa trị hữu hiệu nhất.
Bạn dùng lá tía tô nấu cháo ăn để giải cảm đồng thời kết hợp cùng gừng, vỏ quýt đun sôi để lấy nước uống khi còn nóng. Đắp chăn cho ra hết mồ hôi. Tuy nhiên chỉ nên áp dùng 2 đến 3 ngày để tránh tăng huyết áp ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ và bé.
Nên mua bột tía tô, chất lượng ở đâu?
Hiện nay có rất nhiều nơi cung cấp bột tía tô trên thị trường như các trang thương mại điện tử như Lazada, Shopee, …hay các trang web cá nhân, công ty,... tuy nhiên không phải đơn vị nào cũng đảm bảo chất lượng, giá rẻ. Vậy thì Đại Cát Tường Food chính là lựa chọn thích hợp nhất dành cho bạn. Không chỉ đảm bảo sản phẩm chất lượng cao, an toàn mà chúng tôi còn mang đến giá thành tốt nhất cho khách hàng, cụ thể là:
-
Luôn đặt sự tận tâm, chất lượng sản phẩm lên hàng đầu;
-
Lựa chọn nguyên liệu tự nhiên, sàng lọc kỹ lưỡng;
-
Quy trình chế biến nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm;
-
Giữ được mùi thơm, hương vị đặc trưng của bột tía tô;
-
Giá thành cạnh tranh;
-
Hỗ trợ giao hàng tận nơi.
XEM THÊM
- Mua Bột Tía Tô Ở Đâu Tại TPHCM Giá Rẻ Nguyên Chất
- Lá tía tô của tác dụng gì? 8 Công dụng hữu ích từ lá tía tô
- Bột Tía Tô Có Tác Dụng Gì? Cách Sử Dụng Bột Lợi Sức Khỏe
Qua bài viết trên, Đại Cát Tường Food hy vọng bạn sẽ nắm rõ cách làm bột tía tô và sử dụng bột tía tô để điều trị bệnh dứt điểm và chăm sóc da an toàn. Đừng quên liên hệ cho chúng tôi qua Hotline 083 400 4000 để được tư vấn mua sản phẩm bột tía tô tự nhiên, không chứa hóa chất độc hại, không gây kích ứng ngay hôm nay nhé!
