Bột chuối xanh là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn ngon và dinh dưỡng. Vậy công dụng của bột chuối xanh là gì? Cách làm bột chuối đúng cách ra sao? Tất cả sẽ được Đại Cát Tường Food giải đáp trong bài viết sau.
Trong những năm gần đây, bột chuối xanh được rất nhiều người ưa chuộng bởi vì mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe. Đây là loại bột được làm từ tự nhiên, không chứa chất bảo quản, đặc biệt an toàn cho cả trẻ em và người lớn.
Sản phẩm này có thể thay thế cho bột mì trong các công thức chế biến món ăn ngon. Hãy cùng Đại Cát Tường Food tìm hiểu kỹ hơn về công dụng cũng như cách sử dụng loại bột này đúng cách nhé!
Công dụng của bột chuối xanh
Bột chuối xanh là một nguyên liệu dinh dưỡng có hương vị thơm ngon, dễ ăn và rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng nổi bật:
-
Phòng ngừa táo bón: với chất xơ và tinh bột giàu có, đây là một biện pháp hiệu quả để giảm tình trạng táo bón và cải thiện quá trình tiêu hóa;
-
Hạn chế tiểu đường: giảm hấp thu glucose và insulin trong cơ thể, giúp ngăn ngừa tiểu đường. Đồng thời, giàu vitamin B6 hỗ trợ kiểm soát đường huyết và sự hình thành hemoglobin, loại protein quan trọng cho việc vận chuyển oxy;
-
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn probiotic, cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn chặn các vấn đề đường ruột;
-
Giúp ngăn ngừa ung thư đại tràng: sử dụng bột chuối xanh tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa và loại bỏ độc tố ở thành ruột;
-
Giúp cho xương chắc khỏe: chuối xanh cung cấp vitamin và khoáng chất giúp bảo vệ sức khỏe xương, ngăn ngừa đau khớp và loãng xương;
-
Kiểm soát tâm trạng: thành phần tryptophan là một axit amin quan trọng giúp kiểm soát tâm trạng, giấc ngủ, nhiệt độ và huyết áp, đồng thời có thể kiểm soát cảm xúc và giấc ngủ;
-
Giảm cân: giàu chất xơ, giúp làm sạch đường ruột, loại bỏ mỡ thừa và tạo cảm giác no lâu sau bữa ăn giúp hạn chế cơn thèm ăn;
-
Chăm sóc da: mặt nạ bột chuối có công dụng chống lão hóa và tái tạo tế bào mới giúp ngăn ngừa mụn và căng mịn da;
Tiêu chuẩn chất lượng của bột chuối
Bột chuối nguyên chất và chất lượng cần đáp ứng các tiêu chí sau:
-
Màu sắc đặc trưng tương tự màu chuối khô;
-
Đảm bảo nguyên chất 100%, không bị pha tạp chất khác;
-
Không được chứa CO2 và SO2;
-
Không bao gồm chất phụ gia;
-
Không có chất tạo màu hoặc tạo mùi;
-
Độ ẩm phải dưới 10%.
Cách làm bột chuối xanh đơn giản, hiệu quả
Sau đây là cách làm bột chuối xanh đơn giản với nguồn nguyên liệu và vật dụng phổ biến như:
Chuẩn bị
-
Chuối xanh: 10-15 quả
-
Máy xay sinh tố, máy sấy
-
Hộp đựng bột
Quy trình thực hiện
-
Bước 1: chọn chuối xanh vừa chín tới, không quá già hoặc quá non. Rửa sạch chuối xanh và gọt bỏ vỏ;
-
Bước 2: Cắt chuối xanh thành từng lát khoảng 2cm và đặt chúng vào khay sấy inox. Tránh xếp chồng để đảm bảo sấy đều;
-
Bước 3: Cài đặt thông số nhiệt độ, thời gian, và tùy chọn tách ẩm trên máy sấy. Có thể kiểm tra sản phẩm trong quá trình sấy;
-
Bước 4: Khi sấy khô chuối xanh xong, cho vào máy nghiền và xay nhuyễn thành bột mịn. Sau đó, cho vào hộp đựng vào quản quản ở nơi khô ráo và thoáng mát.
Hướng dẫn cách sử dụng bột chuối xanh đúng cách
Bột chuối xanh có thể thay thế cho bột mì truyền thống và dùng để làm nhiều món ngon như bánh crepe, bánh quế, bánh mì, hay bánh ngọt.
Ngoài ra, loại bột này còn được dùng trong chế độ ăn kiêng hoặc sử dụng để tạo nước sốt sánh mịn thay thế cho bột năng. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể dùng để pha đồ uống hàng ngày để bổ sung năng lượng cho cơ thể.
Đơn vị cung cấp bột chuối xanh uy tín, chất lượng
Việc tìm mua bột chuối xanh chất lượng cao không phải là điều dễ dàng. Do đó, hãy chọn nguồn cung từ các địa chỉ uy tín, có nhiều năm kinh nghiệm để tránh hàng giả và kém chất lượng. Trong đó, Đại Cát Tường Food là công ty hàng đầu trong lĩnh vực chế biến thực phẩm dinh dưỡng và nhận được đánh giá cao từ người tiêu dùng trong nhiều năm qua.
Khi mua hàng tại công ty chúng tôi bạn sẽ nhận được các ưu đãi như:
-
Tạo cơ hội dùng thử sản phẩm trước khi nhận hàng. Nếu bạn không hài lòng về chất lượng, mùi vị có thể từ chối nhận hàng mà không tốn thêm bất kỳ khoản phí nào;
-
Cam kết bảo hành, đổi trả và hoàn toàn tận nơi nếu phát hiện sản phẩm bị mốc, ẩm hoặc hỏng hóc;
-
Cam kết hàng mới, sản xuất và phân phối ngay sau khi sản xuất. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm luôn tươi ngon và không có tạp chất;
-
Không sử dụng hóa chất hoặc lưu huỳnh để bảo quản sản phẩm;
-
Luôn luôn phân phối hàng chất lượng và luôn lắng nghe quan điểm và phản hồi của khách hàng;
-
Chính sách ưu đãi đặc biệt cho khách hàng mua sỉ và khách hàng thân thiết;
-
Đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng của chúng tôi luôn tận tình và nhiệt tình;
-
Cung cấp dịch vụ giao hàng nhanh trên toàn quốc.
>>> Tham khảo thêm:
- Chuối xanh bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng của chuối xanh
- Nước ép bí đỏ có tác dụng gì? Nên uống khi nào tốt nhất
- Bí đỏ bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng trong 100g bí đỏ
Trong bài viết trên, Đại Cát Tường Food đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về bột chuối xanh và những công dụng nổi bật khi sử dụng. Ngoài ra, nếu bạn đang có nhu cầu đặt hàng ngay thì hãy liên hệ qua số hotline: 083 400 4000 để đội ngũ nhân viên của chúng tôi có thể tư vấn một cách nhanh chóng nhất.
