Có phải bạn đang tìm kiếm cách làm rau má đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng với các nguyên liệu đơn giản đồng thời dễ dàng thực hiện ngay tại nhà không? Nếu có thì đây đích thị là bài viết dành cho bạn, hãy cùng Đại Cát Tường Food tham khảo chi tiết ngay sau đây.
Rau má đậu xanh là một trong những thức uống thơm ngon, lành mạnh, hỗ trợ giảm cân hiệu quả đồng thời thanh nhiệt, giải độc, làm sạch máu và tăng cường các chức năng gan, thận,....Đây chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa 2 thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Vậy còn chần chừ gì mà không cùng Đại Cát Tường Food xem ngay cách làm rau má đậu xanh chi tiết ngay sau đây nhé!
Hướng dẫn cách làm rau má đậu xanh đơn giản
Hãy cùng Đại Cát Tường Food vào bếp thực hiện ngay món nước rau má đậu xanh thơm ngon, hấp dẫn ngay sau đây nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu thực hiện như sau:
-
100g rau má
-
200g (khoảng nửa chén) đậu xanh không vỏ
-
Một chút muối
-
300ml nước lọc
-
1 muỗng canh đường
-
Máy xay
-
Ray lọc
Sơ chế nguyên liệu
Rau má sau khi mua về ngâm với nước muối loãng trong 15 phút để loại bỏ tạp chất rồi rửa sạch, để ráo.
Đậu xanh rửa sạch ngâm trong nước ấm trong 2 tiếng cho các hạt nở đều rồi để ráo.
Nấu đậu xanh
Cho đậu xanh vào nồi, thêm một ít muối đổ nước xâm xấp rồi nấu trong 15 phút cho đậu chín đều thì đổ ra chén nghiền nhuyễn đến khi mịn.
Xay nước rau má
Rau má sau khi rửa sạch thì cho vào máy xay, thêm 1 muỗng canh đường, 300ml nước lọc xay đều hỗn hợp rồi cho ra rây lọc lấy nước, bỏ bả.
Nếu bạn không có quá nhiều thời gian để sơ chế rau má thì có thể thay thế bằng các loại bột rau má sấy lạnh, bột rau má xay sẵn trên thị trường. Nếu sử dụng bột rau má thì chỉ cần pha hỗn hợp 5g bột rau má với 250ml nước.
Xay rau má đậu xanh
Tiếp tục cho phần nước rau má đã lọc vào cối xay, thêm đậu xanh đã nấu chín vào xay đều.
Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành món rau má đậu xanh thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình mình rồi. Bạn có thể thêm một chút sữa dừa tạo độ béo ngậy và thơm ngon, lạ miệng hơn.
Lợi ích khi sử dụng nước ép rau má đậu xanh
Một số lợi ích khi sử dụng nước ép rau má đậu xanh như:
-
Tốt cho tim mạch: tốt cho bệnh nhân bị béo phì, giảm cholesterol xấu, giảm tình trạng gan nhiễm mỡ, làm mềm các mạch máu và giảm nguy cơ mắc tai biến do xơ vữa động;
-
Giải độc, hạ sốt: nước rau má đậu xanh giúp bạn tăng cường sức đề kháng từ đó giải độc, hạ sốt hiệu quả hơn. Đặc biệt là giảm ngứa hay đau rát họng, chữa khàn hiệu quả hơn;
-
Làm đẹp da: có tác dụng dưỡng ẩm, giảm nhờn rít, tẩy tế bào chết cho da hiệu quả, giảm rám nắng, mụn nhọt, giảm nguy cơ mắc viêm nang lông mang lại làn da tươi sáng, rạng rỡ;
-
Tăng tốc độ làm lành vết thương: rau má chứa Chất triterpenoids tăng cường chất chống oxy hóa, đẩy nhanh tốc độ chữa lành, cung cấp máu cho khu vực bị thương hiệu quả.
Đơn vị cung cấp bột rau má sấy lạnh chất lượng, giá rẻ tại TPHCM
Bạn hoàn toàn có thể thay thế nước rau má bằng bột rau má sấy lạnh tiện lợi nhưng vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon đặc trưng, đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao. Nếu chưa chọn được đơn vị cung cấp uy tín thì hãy đến ngay Đại Cát Tường Food để chọn mua những sản phẩm chất lượng, giá thành phải chăng tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh, cụ thể là
-
Chú trọng lựa chọn nguyên liệu tươi ngon;
-
Quy trình sản xuất nghiêm ngặt;
-
Cam kết sản phẩm chất lượng;
-
Tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm;
-
Áp dụng công nghệ tiên tiến nhằm giữ hàm lượng dinh dưỡng và hương vị của rau má;
-
Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm;
-
Hỗ trợ giao hàng nhanh tại TPHCM và các tỉnh lân cận;
-
Luôn đặt sự hài lòng khách hàng lên hàng đầu.
Vậy là Đại Cát Tường Food đã hướng dẫn chi tiết cách làm rau má đậu xanh thơm ngon, bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe trong bài viết trên. Hãy thử ngay công thức đơn giản của chúng tôi vừa chia sẻ nhé! Và đừng quên liên hệ ngay cho chúng tôi qua hotline: 083 400 4000 để được tư vấn mua bột rau má sấy lạnh chất lượng khi không có thời gian sơ chế nhé!
